コロンビア-ノースサンタンデール・シルキーゴールド・エクストラ (豆or粉)(送料込み）

コロンビア　ノースサンタンデール　シルキーゴールド　エクストラ

柑橘系の香り。
青りんご、さくらんぼ、オレンジ。
口当たりがまろやか。
ミルクチョコレートやカラメルのような甘味があります。

シルキーな優しい舌触り、クリーンでバランスが優れた珈琲豆になります。

生産地『シルキーゴールド』の故郷、ノースサンタンデール県

ノースサンタンデール県はコロンビアの北部に位置し、
ベネズエラとの国境に接しています。 山岳部や砂漠地帯、
台地、丘陵など様々なエリアがあり、そこかしこに河川が流れています。
様々な気候帯があ るため、コーヒー生産に大変適した環境です。
このエリアでコーヒー栽培が広まったのは 1834 年、
ボゴダ出身のフランシスコ・ロメロ神父による活動からです。
前任地のドミニカで布教の傍らコーヒー栽培を習得したロメロ神父は、
このエリアがコーヒー栽培に適して いることに気づき、
貧しい農民たちにコーヒー栽培で生計を立てさせようと考えました。
新しい作物に興味を引かない農民たちにコーヒー栽培を広めるため、
ロメロ神父は懺悔に来る信者たちに対し、 神が罪を許す代わりに
コーヒーの苗を植えなさいと諭し、教会で作っていたコーヒーノキの苗を
農民に与え、仕事を作りました。その結果、良い品質で農家へ方々もより良い収入へ
繋がっております。 

焙煎度：★★★★★☆☆☆☆

内容量：200g／1袋

※こちらの商品は、送料込みの値段になっております。