コーヒー好きのあなたへ
「心に響く一杯を、あなたの日常に。」
岡山の街角からお届けする、
「EMPIRE COFFEE ROASTERS」の厳選珈琲豆。
私たちは、コーヒーの持つ豊かな香りと深い味わいを、すべてのコーヒー好きに楽しんでいただきたいと願っています。世界中から選び抜いた最高品質の豆を丁寧に焙煎し、それぞれの豆が持つ個性を最大限に引き出しました。
「もっと美味しいコーヒーを飲みたい」
「毎日のコーヒータイムを格上げしたい」
そんなあなたにぴったりの豆がきっと見つかります。
あなたの一杯が、もっと特別なものに変わる瞬間をお届けします。
■ PICK UP BEANS
● 今月の注目豆
コスタリカ
シュマバ・エル・ボスケ・ビジャサルチ
味わい:果実感/透明感/甘み
希少なブラックチェリーナチュラル。
熟したブラックチェリーを思わせる果実感。
透明感のある酸と、奥行きのある甘さ。
華やかさだけに頼らず、余韻まで続く甘みを引き出しました。
浅煎りに苦手意識のある方にも。
ナチュラルを好まれる方にも。
静かに印象を残す一杯です。



