ドミニカ - バラオナAA - 200g (豆or粉)(送料込み)

販売価格 価格 ¥2,080 通常価格 単価  あたり 

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ドミニカAA バラオナ

~カリブの自然が育んだ、香ばしさとまろやかさの絶妙なハーモニー~


香り ★★★☆☆
コク    ★★★
甘み ★★★★☆
苦み ★★★★
酸味 ★☆☆☆☆

 焙煎度:★★★★★★★★☆☆

ドミニカ共和国・バラオナ地区。

カリブ海の澄んだ空気とバオルコ山脈の清らかな水、火山性の肥沃な土壌が揃うこの土地は、まさに高品質なコーヒーの理想郷。自然の恵みをたっぷりと受けたコーヒーチェリーは、丁寧な水洗処理を経て、洗練された味わいへと昇華されていきます。

また、ミルクとの相性も抜群で、カフェオレにすれば一層まろやかに。ミルクの甘さとコーヒーのほろ苦さが溶け合い、まるで南国の午後にそよぐ風のような、やさしく心ほどける時間を演出します。


日常の中に、ほんの少しの旅気分と贅沢を。

一杯のカップに、バラオナの自然と静かな情熱を閉じ込めたコーヒーを、ぜひご堪能ください。

生産地 ドミニカ共和国 バオルコ山脈東側バラオナ地区
標高 1,000m~1,150m
収穫時期 11月~5月
品種 ティピカ種(70%)、カツーラ種(20%)、カチモール種(10%)
スクリーンサイズ S18‥4%、 S17‥46%、S16‥42%、S15…8%
乾燥方法 天日乾燥3~5日
精選方法 ウオッシュド

 

内容量:200g/1袋
※ 送料は、料金の中に含まれております。