ケニア - カンゴチョAA - 200g (豆or粉)(送料込み）
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ケニア - カンゴチョAA
ケニア - カンゴチョAA
オレンジのようなジューシーで鮮やかな風味。
ニエリ産のコーヒーにイメージするジューシーで明るく華やかな印象です。特に酸の印象度は、明るくイキイキフレーバー、アフターテイストは、素晴らしい品質です。
香り ★★★★☆
コク ★★☆☆☆
甘み ★★★★☆
苦み ★☆☆☆☆
酸味 ★★★★☆
焙煎度：★★★☆☆☆☆☆
●カンゴチョファクトリー
カンゴチョファクトリーは、ケニアのニエリ群にあるカラティナ町の近くに位置しています。ニエリで作られるコーヒーはケニアの中でも高品質なコーヒーとして特に知名度が高く、取引されるコーヒーの価格も高いことから、間違いなくケニアの中でも最高品質のコーヒーを生産する地域の一つと言えます。
このコーヒー（生豆）の等級は、ケニアで最上位のAA、スクリーンサイズ17〜18（約7mm）以上のグレードのもので、最高品質のケニアならではの抜群の酸味と甘み・透明感を体感していただけます。
生産者とカンゴチョファクトリーの丁寧な仕事によって、しっかりとした甘さとフルーティなフレーバー、パッと突き抜けるような明るい酸味がどの焙煎度でもしっかり感じられるコーヒーに仕上がりました。
ファクトリーの名前である"カンゴチョ"という言葉は、キクユ語で「角のある場所」という意味です。これは、低い地点から丘の高い地点までの通り道に大きな曲がり角や段差があったため、住民たちがそれを角のある丘と名付けたことに由来します。
ニエリ地域はケニア山の麓に広がっており、豊富な有機物と高い保水能力を持つ深い肥沃な土壌に恵まれています。これらの土壌は良好な構造を持ち、コーヒーの木々に優れた排水と通気を提供します。気候も比較的涼しく、降雨量も豊富でコーヒーの栽培には完璧な条件が揃っています。
内容量：200g／1袋
※送料込みの値段になっております。
