月兎印ホーロースリムポット1.2Lネイビー - 送料込み

●まさに機能美！人気の琺瑯ポット
その昔、鉄製のポットを使うと、コーヒーが酸化して美味しくないと嫌われていました。そこで登場したのが、琺瑯（ホーロー）です。鉄板をガラスの釉薬でコーティングしたホーローは、味の変化を起こさないなどの利点があり、人気を博しました。
しかしその後、味の変化はもちろんなく手入れもより簡単なステンレス製のポットが出てくると、ホーローの長所が薄れてしまいました。

そんなホーローポットでしたが、ある事件をきっかけに注目されることになるのです。
雑誌「クウネル」で喫茶店のマスターがドリップしている写真が掲載されたのですが、そのマスターの手に握られていたのが、偶然にも「月兎印ホーロー」でした。
それを見た読者から編集部に「あのポットはどこのもの？」という問い合わせが殺到、これはいけるんじゃないか？と考えた編集部は、野田琺瑯という会社に取材をし、ホーローを特集、人気に火が付いたのです。
以来、いまだに品薄が続く野田琺瑯のホーローポットですが、レトロな外見だけでなく、その特徴もぜひ知って頂き、コーヒー抽出の道具として大切に使って頂ければ幸いです。

●ホーローポットの長所
・鉄より錆びにくく、ガラスより丈夫
・湯やコーヒーの味を変えない
・直火にかけられる

●ホーローポットの短所
・表面のガラス質は衝撃に弱い
・ガラスが欠けると錆び易い
・急激な温度変化（空焚き直後に冷却など）に弱い

月兎印のホーロー製ケットル・ポット内面の紺色は、耐久性の良い耐熱性釉薬仕上げ。
湯口の先端部は鉄の素地が製造上、切り口になっております為、ホーローの釉薬が掛かりにくくなっています。素地とガラス質の釉薬を密着させる為、密着の良い黒い釉薬が施されております。
その為、黒いスジが多少見られますがご使用には差し支えありませんので、安心してご使用頂けます。

※こちらの商品は、送料込みの値段になっております。