サザコーヒー パウダーコントロールストッカー(赤)メッシュ3種 (送料込み)

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サザコーヒー パウダーコントロールストッカー(赤)メッシュ3種

挽いたコーヒー粉の粒度を整え、よりクリアな味わいを引き出すためのパウダーコントロールストッカー。

どんなコーヒーミルでも、挽いた粉の中には微粉や粒度のばらつきが生まれます。
それが抽出時の雑味や味のブレにつながることがあります。

このストッカーは篩(ふるい)構造を使い、余分な微粉を取り除く「パウダーコントロール」を手軽に行うことができます。

コーヒー粉を入れてフタを閉め、約30秒シェイクするだけ。微粉が下に落ち、粒度の揃った粉だけを使用することで、よりクリアで安定したコーヒー抽出が可能になります。

実際にコーヒー競技会でも多くのバリスタが使用しているツール
コーヒーの味をさらに追求したい方におすすめのアイテムです。



商品仕様

本体サイズ:直径10.0cm × 高さ15.0cm
重量:290g

付属メッシュ(3種類)

  • L:フルーティーメッシュ
    約0.68mm以下の粉が落ちる設計

  • M:バランスメッシュ
    約0.47mm以下の粉が落ちる設計

  • S:アロマメッシュ
    約0.34mm以下の粉が落ちる設計