2025年12月11日

【入荷！】「華やぎより余韻を。エンパイアが作る“静かなクリスマスブレンド”。」

冷たい空気と静かな灯りが混じる冬の夜に似合う、期間限定の深煎りブレンド。
クリスマスの華やかさを過度に求めず、季節の空気だけをそっとまとわせた、EMPIRE COFFEE ROASTERSならではの静かで強いローストです。

基盤となるのはブラジルとコロンビア。
ブラジルのナッツチョコレートの甘み、厚みのあるボディ。
コロンビア・ウォッシュドが加えるキャラメルの余韻と、密度のある滑らかな質感。
これらをフルシティーまで丁寧に焼き込み、冬にちょうどいい重さと力強さを整えました。

そこへエチオピア・ナチュラルをわずかにブレンド。
クリスマスケーキのベリーを思わせる、ほのかな果実感が深いコクの奥に影のように漂います。
華やかさではなく、季節の“気配”だけを控えめに添えるための役割です。

ミルクとの相性は特に秀逸。

ナッツチョコレート、キャラメル、わずかなベリーが溶け合い、寒い夜に欲しくなるホリデーデザートのような丸い甘さが立ち上がります。
重厚さと飲みやすさが共存する、冬向けのバランスに仕上げています。

装飾は最小限。
ただ、冬の街のイルミネーションのように、静かに灯る光を一つ置く。
そんな存在を目指した“期間限定”のクリスマスブレンドです。

強く、静かで、季節の空気をまとった一杯。
冬の時間に寄り添う味わいをお楽しみください。

・12月の夜、一年の終わりを静かに整えたいとき
・家族やパートナーと、冬の空気を共有するひととき
・年末の喧騒の中で、心を落ち着かせる短いブレイクに

ミルクチョコ、ローストナッツ、ビタースイートカカオ。
深みのある甘さと重厚なコクが、冷たい空気と静けさに馴染む12月限定の味わい。

・ホットミルクと合わせて甘さが引き立つ冬の午後
・照明を落とした夜のリラックスタイム
・年末の食事やスイーツを締める“最後の一杯”として