【コーヒー豆入荷！】珈琲名産地として名高いアンティグア産"ラ・グロリア"が届きました♪

グァテマラは中米北部に位置し、北西から南東にかけてシェラマドレ山脈を代表とする3,000m級の多くの火山を有し、高品質コーヒーの生産地で世界的に知られております。
火山灰土の土壌は高品質コーヒーを生産するのに最適で、特に二つの火山に挟まれたエリアAntigua Vallyは、古くよりコーヒーを栽培し、伝統的なシェードツリー栽培と管理の行き届いた精選方法。また、世界的に貴重価値あるコーヒーを守り続けている農園が多く存在しております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ラグリマ・デ・アンティグアもVolcan de Aguaの嶺 標高1,500～1,800mの肥沃な火山灰土の土壌で栽培され、特に火山より吹き降ろす清涼な風は、昼夜の寒暖差をより激しく増し、高品質コーヒーを育てるのに最適です。

“ＬＡＧＲＩＭＡ　ＤＥ　ＡＮＴＩＧＵＡ”とは“アンティグアの涙”という意味を持っています。
朝露に雫を垂らすコーヒーの木々に実るコーヒー実は赤く完熟し、手摘みされます。熟練された職人により水洗工程をへて、丁寧に天日乾燥されたコーヒーは、強い香味を放ち、正に、アンティグアより産み出す、芳醇な涙とも言え“強い香りと、透明度溢れるフルボディの甘い味わい”を是非お楽しみ下さい。

標高：1600m~
エリア：アンティグア

品種：ブルボン、カツアイ・アラビコ
精製方法：ウォッシュド