{"product_id":"エルサルバドル-マラカラ農園-ブルボン-深煎り-200g-送料込み","title":"エルサルバドル｜マラカラ農園・ブルボン｜深煎り｜200g (送料込み）","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEl Salvador Malacara Bourbon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e深い甘さと香ばしさ。\u003cbr\u003eダークチョコレートの奥に、\u003cwbr\u003e穏やかな果実味。\u003c\/wbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eエルサルバドル西部、\u003cwbr\u003eサンタアナ火山の斜面に広がるマラカラ農園で育てられた\u003cstrong\u003eブルボン\u003cwbr\u003e種\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003eのウォッシュドコーヒー。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eダークチョコレート\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003eブラウンシュガー\u003c\/strong\u003eの\u003cstrong\u003e濃厚な甘さ\u003c\/strong\u003eに、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003eローストアーモンド\u003c\/strong\u003eの香ばしさ。\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003e冷めるにつれてプルーン\u003c\/strong\u003eのような\u003cstrong\u003e穏やかな果実感\u003c\/strong\u003eが現れ、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003e丸く滑らかな余韻\u003c\/strong\u003eへとつながります。\u003cbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/3426\/9365\/files\/0610141101_60c19ee5c56b9.jpg?v=1788881164\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTASTE PROFILE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、\u003cstrong\u003eダークチョコレート\u003c\/strong\u003eのような\u003cstrong\u003e濃厚な風味\u003c\/strong\u003eと、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003eしっかりとしたコク\u003c\/strong\u003eが広がります。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブラウンシュガー\u003c\/strong\u003eを思わせる\u003cstrong\u003e柔らかな甘さ\u003c\/strong\u003eに、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003eローストアーモンド\u003c\/strong\u003eの香ばしさが重なり、\u003cwbr\u003e冷めるにつれて\u003cstrong\u003eプルーンのような穏やかな果実感\u003c\/strong\u003eが現れます。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e深煎りらしい力強さ\u003c\/strong\u003eがありながら、苦味だけに偏らず、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003e甘さ\u003c\/strong\u003eと香ばしさが長く続く\u003cstrong\u003e丸みのある味わい\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎度：★★★★★★★☆\u003cbr\u003e苦み：★★★★☆\u003cbr\u003e酸味：★☆☆☆☆\u003cbr\u003eコク：★★★★☆\u003cbr\u003e甘み：★★★★★\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg 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alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSTORY\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマラカラ農園の歴史\u003c\/strong\u003eは1888年まで遡ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコロンビアから移住した曾祖父によって開墾され、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003e130年以上\u003c\/strong\u003eにわたりコーヒーを生産してきた\u003cstrong\u003e歴史ある農園\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在は4代目のホセ・ギジェルモ・\u003cwbr\u003eアルバレス氏らが農園を受け継ぎ、\u003cwbr\u003e品質管理と生産環境の向上に取り組んでいます。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e農園では働く人々\u003c\/strong\u003eを大切にし、\u003cstrong\u003e学校\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003e診療所\u003c\/strong\u003eを設けるなど、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003e教育\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003e健康面\u003c\/strong\u003eへの支援も行っています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、2003年にはエルサルバドル初の\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCup of Excellenceで2位に入賞\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e。\u003cwbr\u003e伝統を守りながら\u003cstrong\u003e新しい技術\u003c\/strong\u003eも取り入れ、\u003cwbr\u003e\u003cstrong\u003e高品質なコーヒー\u003c\/strong\u003eを生み出し続けています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高1,370〜1,\u003cwbr\u003e800mの\u003cstrong\u003e高地\u003c\/strong\u003eで育つ\u003cstrong\u003eブルボンの丸い甘さ\u003c\/strong\u003eと、\u003cwbr\u003eマラカラ農園の丁寧な品質管理。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその個性を、ダークチョコレート、ブラウンシュガー、\u003cwbr\u003eローストアーモンド、プルーンという味わいで楽しめる一杯です。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/3426\/9365\/files\/0610141102_60c19ee6916e5.jpg?v=1788881164\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/3426\/9365\/files\/0610141101_60c19ee5dbc8a.jpg?v=1788881164\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"empire-coffee","offers":[{"title":"豆の状態","offer_id":53233415159989,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉の状態","offer_id":53233415192757,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"豆の状態（クール便+330）","offer_id":53233415225525,"sku":null,"price":2510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"粉の状態（クール便+330）","offer_id":53233415258293,"sku":null,"price":2510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0536\/3426\/9365\/files\/ECR_EC_Beans_20260909__1.png?v=1788924692","url":"https:\/\/empire-coffee.online\/products\/%e3%82%a8%e3%83%ab%e3%82%b5%e3%83%ab%e3%83%90%e3%83%89%e3%83%ab-%e3%83%9e%e3%83%a9%e3%82%ab%e3%83%a9%e8%be%b2%e5%9c%92-%e3%83%96%e3%83%ab%e3%83%9c%e3%83%b3-%e6%b7%b1%e7%85%8e%e3%82%8a-200g-%e9%80%81%e6%96%99%e8%be%bc%e3%81%bf","provider":"empire-coffee","version":"1.0","type":"link"}