モカ - モルドコフ G1・ナチュラル - 200g (豆or粉)(送料込み）

【Moredocofe モルドコフ農園】

— 華やかで甘い、特別なモカ体験をあなたに —

爽やかな甘みとともに広がる、ストロベリーのような華やかなフレーバー。
ナチュラル製法がもたらす、果実感あふれるモカの魅力を存分に引き出した一杯です。

【この豆が特別な理由】

エチオピア・シダモ州グジ地区シャキッソ村。
標高1,900～2,000mの高地に広がるモルドコフ農園では、肥沃な火山灰土壌と豊富な降雨に恵まれた理想的な環境のもと、"古来の原種(ウオリチョ、クルミ)"を有機栽培しています（JAS認証取得)。

収穫はすべて丁寧な手作業。未熟・過熟チェリーはハンドピックで取り除き、完熟チェリーだけを約30日間かけてじっくり天日乾燥。

さらに、雨季を避けたタイミングでの乾燥と自社倉庫での脱穀・選別を徹底し、**最上級のQ1グレード（87.08点）**に認定された豆だけをお届けしています。

【このコーヒーがもたらす体験】

• フローラルでフルーティーなアロマ

• ストロベリーやトロピカルフルーツを思わせる果実感

• 軽やかで甘みのあるクリーンカップ

• 華やかな余韻が長く続く

その味わいは、一般的なモカとは一線を画す特別な体験。モカファンの方にこそ、一度は味わっていただきたいエチオピア・ナチュラルです。

商品情報

• 生産国：エチオピア連邦民主共和国
• 地域：シダモ州 グジ地区 シャキッソ村
• 農園：Moredocofe（モルドコフ農園）
• 標高：1,900～2,000m
• 品種：原種（ウオリチョ、クルミ）
• 精選方法：ナチュラル（天日乾燥）
• 栽培方法：有機栽培（JAS認証）
• 等級：Q1グレード（87.08点）

・こんな方におすすめ・

☑ フルーティーなコーヒーが好き

☑ 華やかな香りや酸味を楽しみたい

☑ ナチュラル製法の豆にこだわりたい

☑ モカフレーバーを深く味わいたい

香り　★★★★☆
コク    ★★☆☆☆
甘み　★★★★★
苦み　★☆☆☆☆
酸味　★★★★☆

 焙煎度：★★★★☆☆☆☆☆

数量限定販売中。ぜひ、特別な一杯をお楽しみください。

内容量：200g／1袋
こちらの商品は、送料込みの値段になっております。