ブラジル - 手積み完熟豆・200g (豆or粉)(送料込み)

販売価格 価格 ¥2,280 通常価格 単価  あたり 

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【 豊かなチョコレート・フレーバーと甘味 】

手摘み完熟豆の一番の特徴は、何と言ってもその甘みです。 
機械による収穫が多くなっている今でも、完熟した豆のみを手摘みで収穫しています。 さらに、棚干しすることにより、乾燥工程でのダメージが少なく、また、低温で乾燥させることにより、風味が豊かになります。 冷めるにつれて増す甘み
そして雑味のないクリアな後味をお楽しみ下さい。

 地平線の見える平坦な大地で均一な日射の下に安定的 に高品質なコーヒーを生産する事が可能な稀有な産地が セラード地域です。100haを越える大規模農場ばかりで整然と管理されており年毎の品質のブレの少なさは世界一の言っても過言ではありません。



生産国:ブラジル
エリア:ミナスジェライス州 パトス・デ・ミナス市
標高:1050m~ 1100m
精製方法:パルプドナチュラル
品種:ムンドノーボ
農園名: Horizontina(ホリゾンティーナ)
生産者: Fernando Beloni フェルナンド・ベローニ
栽培面積:420ha

焙煎度:★★★★★★★☆☆

内容量:200g/1袋

 

※こちらの商品は、送料込みの値段になっております。